Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2009

Bolu Kojo

Makanan yang biasa di sajikan sebagai sebagai sarapan pagi ataupun teman minum teh saat sore hari sangat menggugah selerah dengan rasa manisnya, bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat.
Ingin tahu cara membuatnya :

Bahan:
1/2 kaleng susu kental manis
250 cc santan kental
5 butir telur
200 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
2 sdm mentega, cairkan
3 sdm wijen, sangrai

untuk air daun pandan dan suji:
10 lembar daun pandan
5 lembar daun suji
50 cc air

Cara Membuat:

Buat air daun pandan dan suji: tumbuk daun pandan dan suji, tambahkan air. Peras dan saring Campur susu, santan, dan air daun pandan suji. Sisihkan Kocok telur dan gula pasir hingga mengental, masukkan campuran susu dan santan, aduk rata Masukkan tepung terigu dan mentega cair, aduk hingga rata. Tuang ke dalam 2 buah loyang bentuk bunga yang sudah dialasi kertas roti, diolesi mentega, dan ditaburi tepung terigu Panggang dalam oven api bawah dengan panas sedang (ku…

Pasar 16 Ilir update

Pasar 16 ilir yang di ambil dari seberang dermaga 16 ilir, beberapa hari yang lalu.

Sungai Keramasan

Saat melintas di Jembatan, beberapa saat sempat membidik kan kamera ke arah sungai keramasan, masih asli.

Angkutan Desa

Model angkutan seperti ini dengan tulisan "Angkutan Desa" masih bisa di lihat salah satunya di terminal KM 12 dimana angkot kijang yang sudah lawas ini menjalani rute KM 12 - Pankalan Balai, antri dengan rapi di sepanjang terminal.

Imlek & Gerhana Matahari

Kemaren sempat menunggu tetapi tertutup awan tebal jadi di kawasan Talang kelapa tidak bisa kelihatan, hanya suasana saja menjadi sedikit gelap seperti mendung, tidak tahu apakah imlek dan gerhana ini merupakan suatu pertanda , semoga pertanda baik untuk tahun ini.

Sumber Foto : Sumeks, Sripo

Jelang Peresmian Berobat Gratis

Peresmian berobat gratis yang rencananya akan di buka esok hari yang akan di hadiri oleh Menteri Kesehatan, Wakil Ketua DPR RI, dan beberapa pejabat penting lainnya, hari ini di tinjau langsung oleh Bapak Gubernur Sumsel untuk meninjau kesiapan dari peresmian berobat gratis tersebut. Kegitan yang rencananya akan di resmikan tanggal 27 Januari 2009 ini akan di laksanakan di taman kembar nusa indah bawah jembatan Ampera ini di lengkapi dengan tenda-tenda pelayanan kesehatan, semoga saja acara ini tidak sampai merusak taman yang ada tersebut.
Lihat gambar lenkap klik di sini

Tahun Baru Imlek 2560 Di Palembang #4

Ini yang banyak di tunggu-tunggu di setiap tahun baru Imlek,... dapat satu lumayan.

Angpao (Hanzi: 紅包, hanyu pinyin: hong bao) adalah bingkisan dalam amplop merah yang biasanya berisikan sejumlah uang sebagai hadiah menyambut tahun baru Imlek.
Namun angpao sebenarnya bukan hanya monopoli perayaan tahun baru Imlek semata karena angpao melambangkan kegembiraan dan semangat yang akan membawa nasib baik, sehingga angpao juga ada di dalam beberapa perhelatan penting seperti pernikahan, ulang tahun, masuk rumah baru dan lain-lain yang bersifat suka cita.
Jumlah uang yang ada dalam sebuah amplop angpao bervariasi. Untuk perhelatan yang bersifat suka cita biasanya besarnya dalam angka genap, angka ganjil untuk kematian. Oleh karena angka 4 terasosiasi dengan ketidak beruntungan - pelafalan angka 4 bisa berarti "mati" - maka jumlah uang dalam amplop angpao tidak berisi 4. Walaupun demikian, angka 8 terasosiasi untuk keberuntungan - pelafalan angka 8 berarti "kekayaan". Mak…

Tahun Baru Imlek 2560 Di Palembang #3

Perayaan imlek di vihara girisatya di kawasan 16 ilir tepat berada di seberang klenteng chandra nadi.

Gambar lengkap lihat : Palembang dalam Wisata, Budaya, Tradisi, Sejarah & Keseharian Part 2

Tahun Baru Imlek 2560 Di Palembang #2

Penampilan barongsai ini sudah bisa di bilang puluhan tahun setiap tahun baru imlek datang mereka pasti datang kerumah-rumah mengharap amplop merea yang di berikan oleh para dermawan, seperti group yang satu ini bernama "Chien Lie" berdasarkan informasi yang saya dapat kan merukan generasi ke 2, dimana baru berjalan +/- 8 tahun tetapi dari generasi pertama sudah di lakukan +/- 32 tahun jadi group ini ada +/- 40 tahu.. sudah cukup lama juga.

Gambar lengkap lihat : Palembang dalam Wisata, Budaya, Tradisi, Sejarah & Keseharian Part 2

Tahun Baru Imlek 2560 Di Palembang #1

Banyak ritual tradisi saat pelaksaan ibadah tahun baru imlek 2560 seperti pembakaran uang kertas yang di tujukan untuk leleuhur ataupun pelepasan burung pipit yang pertanda buang sial, serta tidak sedikit dari para penjual bunga dan burung yang mengais rejeki di acara tahun imlek di Palembang.

Gambar lengkap lihat : Palembang dalam Wisata, Budaya, Tradisi, Sejarah & Keseharian Part 2

Tahun Baru Imlek 2560 Di Palembang

Pada imlek tahun ini saya tetap mengambil lokasi yang sama yaitu di kelenteng Candra nadi di kawasan 10 ulu, di mana kelenteng yang tertua di Palembang ini paling banyak di kunjungi oleh para etnis Tionghoa untuk beribadah, dan di bandingkan dengan vihara lain vihara candra nadi ini paling ramai di kunjungi dan di sini oleh yayasan Dewi Pengasih juga di sediakan angkutan berupa 3 unit tongkang untuk antar jemput ke vihara girisatya yang terletak di kawasan 16 ilir.

Dan menurut Shio pada kepercayaan etnis tionghoa bahwa tahun ini adalah tahun "Kerbau Emas" di mana kerja keras di perlukan extra lebih dari pada tahun-tahun sebelumnya....?????

Pernak Pernik Imlek 2009

Beberapa pernak-pernik imlek yang sempat terbidik kamera saya pada di pusat perbelanjaan PTC.

Pohon Angpau Imlex

Saat mengunjungi stand Sriwijaya Bonsai Expo 2009 terlihat beberapa pohon yang biasanya berkaitan erat dengan imlex, malahan pohon ini sudah di gantung angpao biar seperti pohon angpau sesungguhnya.

Buah Cempedak

Paling benci kalu makan buah ini, kerena sering kena getahnya, kalu mau makan di preteli satu persatu, biar getahnya tidak ikut kemakan.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cempedak Goreng Crispy

Dilihat dari bentuk, sekilas buah cempedak ini dari bentuk buah, rasa serta keharuman seperti buah nangka, tetapi aromanya lebih menusuk kuat mirip buah Durian. Karena bentuk buahnya tidak berukuran besar seperti nangka dan agak licin, biasanya buah ini dimakan dalam keadaan segar ataupun dijadikan camilan minum teh atau kopi dengan cara menggorengnya.
Biji buah inipun bisa dimakan dengan cara direbus settelah terlebih dahulu direndam semalaman untuk menghilangkan lendirnya dan direbus dengan sedikit membubuhi garam. Dan orang menyebutnya dengan nama bii beton. Cara pengolahan cempedak biasanya digoreng tanpa membuang bijinya dengan terlebih dahulu dicelupkan kedalam larutan tepung terigu yang sudah terlebih…

Sriwijaya Bonsai Expo 2009

Kegiatan yang berkaitan dengan agrikultur ini di selenggarakan di pelataran PTC, dimana banyak para pencita bonsai ikut memeriahkan acara ini selain juga di isi stand-stand yang masih berkaitan dengan tanaman, selain itu juga ada seperti eksebisi lainnya stand lain juga tidak mau ketinggalan seperti batu sueseki, kerajinan rotan dan berbagai produk dalam negeri lainnya. Dan bersamaan dengan itu juga di selenggakan Pameran batik di Lt 1 Diamond, acara Sriwijaya Bonsai Expo 2009 akan berakhir pada 25 Januari 2009.

Gambar lengkap kunjungi : Palembang Dalam Wisata, Budaya, Tradisi, Sejarah & Keseharian Part 2

Jembatan Musi II

Terasa Benar goncangan yang di rasakan di atas jembatan ini apalagi saat truk-truk dengan bermuatan besar melintas, terasa mau ambruk, memang sepertinya perlu di bangun jembatan lagi untuk mengatasi hal seperti ini, kita tunggu saja aksi pemerintah dalam MUSI III.

Singep Palembang

Mungkin "singep" bukan merupakan kata yang asing di telinga yang biasanya merupakan perlengkapan dalam pernikahaan ataupun sarung keris tetapi di Palembang singep merupakan salah satu perlengkapan yang di gunakan dalam acara Aqiqah anak atau marhaba di mana dari tumpukan kain yang di alasi dengan kain songket dan si bayi juga di kerudungi dengan songket.

Jalan Jendral Sudirman

Suasana jalan Jenderal Sudirman di pagi Minggu , di ambil dari jembatan penyebrangan depan supermarket Maraton.

Perayaan Pengantin

Di masyarakat Palembang masih sering di pertahankan dan di lakukan adalah "perayaan", Pada hari perayaan ini, kedua mempelai dijemput oleh pihak keluarga mempelai laki-laki untuk dibawa ke rumah keluarga mempelai laki-laki, untuk mengadakan suatu acara yang dinamakan “perayaan”.
Acara perayaan ini khusus untuk remaja putri atau gadis-gadis saja, dengan memakai dan mengenakan baju kebaya dan berkain panjang serta berselendang. Hiburannya adalah orkes melayu atau orkes gambus.
Zaman dulu perayaan ini bukan hanya ada juga yang di sebut “Fatayat” yaitu kumpulan ibu-ibu terutama dari pengajian berkumul dengan membaca puji-pujian kepada allah ataupun tadarusan.
Musik yang di pakai pada saat itu adalah Orkes tanjidor yang ber irama melayu tetapi untuk acara saweran biasyanya penyanyinya adalah “banci’yang sudah di dandani bukan seperti sekarang acara Orgen Tunggal dengan penyanyi wanita yang seksi..

Pulau Kemaro

Tempat yang tidak lama lagi akan di padati oleh para pengunjung etnis tionghoa baik dari dalam dan luar negeri seiring perayaan tahun baru Imlek & Cap Go Mee pada akhir Januari dan awal Februari nanti.

Citra Garden City

Suasana Citra Grand City saat malam hari yang tetap menebarkan suasana mempesona.

Siluet Jembatan Musi II

Bayangan dari Jembatan musi 2 saat melintas di atasnya menunjukan kekokohan diantara rapuhnya beberapa bagian jembatan tersebut.