CANTUMKAN SUMBERNYA JIKA MENGGUNAKAN GAMBAR ATAU ARTIKEL DARI BLOG INI - HORMATI HAK CIPTA ORANG LAIN.

27 April 2009

Pempek Nasi

Pempek Nasi
Mungkin pempek seperti ini memang tidak umum di dengar karena memang ini resep rahasia keluarga kami, biasanya pada pagi hari sering terdapat sisa nasi dan nasi inilah yang di olah dan di tambah dengan sagu biar menyatu dan langsung di goreng makan selagi hangat atau dingin + cuka memang enak, anak kami Annisa sangat menyukai makanan made ini dewek ini.

Bahan utamanya adalah nasi dan sagu. Siapkan nasi 5 sdm, tepung sagu 10 sdm (aduk rata),tambahkan telur ayam 1 butir (bisa dipakai atau tidak) , bawang merah 4 siung dan bawang putih 5 siung (cincang halus), merica bubuk dan garam secukupnya. 

Campurkam smua bahan dan bumbu tadi hingga merata sambil di tambah air sedikit sampai adonan menjadi kental lengket. Kemudian diambil sedikit dengan menggunakan sendok makan trus goreng di minyak yg sudah dipanaskan. Goreng sampai semua adonan habis. Sajikan hangat.

1 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...