CANTUMKAN SUMBERNYA JIKA MENGGUNAKAN GAMBAR ATAU ARTIKEL DARI BLOG INI - HORMATI HAK CIPTA ORANG LAIN.

05 Agustus 2008

Telok Ukan

Telok Ukan



Makanan yang ada saat Agustusan di palembang ini selalu setia menemani "Telok Abang" walaupun namanya tidak sepopuler telok abang tetapi rasa makanan ini sangat menarik, seperti serikayo tetapi rasanya tidak manis.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Konon, Telok Ukan adalah makanan asli yang sudah ada sejak lama.Dan jenis makanan ini bisa dikatakan hampir “punah” karena sudah jarang orang yang menjual/membuat makanan ini. Katanya Proses pembuatannya adalah Telur di lubangi dengan jarum, isinya di keluarkan lalu dicampur dengan aneka bumbu dan santan. Setelah itu dimasukkan kembali ke cangkang telur melalui lubang kecil tadi lalu dikukus, dan ini sangat rumit.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...